發文日期：中華民國113年3月27日
發文字號：醒大系字第1130002496號
速別：普通件
密等及解密條件或保密期限：
附件：2024美國馬鈴薯盃校園廚神挑戰賽活動辦法 (1131200183_1_ATTCH1.pdf)
主旨：檢送本校餐旅管理系舉辦「2024美國馬鈴薯盃校園廚神挑
戰賽」，敬請惠予公告周知，並鼓勵貴校餐飲相關科系學
生踴躍報名參加，請查照。
說明：
一、為了培養擁有高技能和創新思維的年輕廚師人才，特別舉
辦美國馬鈴薯校園廚神挑戰賽。本次活動旨在增進大學及
高中高職學生對美國馬鈴薯多元品種的了解和其應用技
巧，同時也致力於發掘和培養未來餐飲業的菁英，幫助學
生能夠提升個人的軟實力、硬實力及巧實力。
二、競賽資訊如下:
１ .活動報名日期：113年4月1日至113年4月20
日
入圍公佈日期：113年4月25日中午12:00
２.決賽日期：113年5月3日
３.決賽地點：醒吾科技大學
地址: 新北市林口區粉寮路一段101號
４.參賽資格：
高中高職組:就讀在學學生
大專大學組: 就讀在學學生
參與美國馬鈴薯盃競賽，參賽者2人一組，指導老師一名。
５ .報名期限：自即日起至113年4月20日
止
三、檢附競賽簡章規範1份。