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土地到餐桌,團隊作伙學

高中部普通科之校訂必修課程--「桃源觀新」,與觀音區在地優質農場「林家古厝」一起合作開發團隊學習課程;帶領學生們從挖蓮藕,認識親近土地,到小組合作的烘窯活動。每一個過程都能感受到食材得來不易與團隊協作的價值。 實作類的體驗使學生深刻體會團隊分工的重要性。不論是堆材烘窯或是深挖蓮藕,艷陽下的汗水讓成果更加美味。校必課程教師們更期許學生能將此寶貴的實作經驗遷移應用到校必課程專題製作中。 再次感謝觀音區在地優質農場達人-林錦堂先生的悉心指導,讓年輕學子能有機會認識在地農作,同時體會團隊合作的可貴。
團隊合作挖蓮藕_01
團隊合作挖蓮藕_01
團隊合作挖蓮藕_02
團隊合作挖蓮藕_02
團隊合作挖蓮藕_03
團隊合作挖蓮藕_03
團隊合作學烘窯_01
團隊合作學烘窯_01
團隊合作學烘窯_02
團隊合作學烘窯_02
團隊合作學挖蓮藕烘窯_林家古厝
團隊合作學挖蓮藕烘窯_林家古厝
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